/image%2F0639408%2F201308%2Fob_244a6543874fbdc05f2a96591978bded_couverture-fb.jpg "Mes passions : point de croix, patchwork, tricot, lecture et cuisine.")
COOKIES PECAN CHEW !!!!!!
Publié le 25 Mars 2013
Bonjour tout le monde, le temps est à la grisaille, j'ai du mal à croire que nous nous dirigeons vers Pâques!!!!!!
Pour me faire pardonner de ne pas avoir donné de nouvelle la semaine passée, je vous donnerai deux recettes cette semaine.
Commençons par une petite gourmandise à déguster avec une bonne tasse de thé!!!!!!
Des cookies aux noix de pécan :
Il vous faut
1 tasse de beurre
3 tasses de sucre brun
4 oeufs battus
1cc sel
1cc de vanille
1cc de levure
2 tasses de noix de pécan hachées très grossièrement
4 tasses de farine
Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre brun, mélangez bien et laissez refroidir.
Ajoutez ensuite les oeufs, le sel, la levure, la vanille et les noix.
Ajoutez en dernier la farine.
Formez des boules de la taille d'une noix.
Faites cuire dans un four préchauffez à 180° durant 10/12 minutes.
